Frokost

Bestil bord

Frokost 11.30 – 16.00

KOKKENES FROKOSTKLASSIKERE

Kokkenes Frokosttallerken  155,-
• Marineret sild med karrysalat og æg
• Langtidsstegt cuvette med remoulade og peberrod
• Tartelet med høns i asparges
• Brie med stikkelsbærkompot
• Serveres med groft rugbrød og hjemmebagt brød

Kokkenes stjerneskud 169,-
Med 2 stk. rødspættefilet på ristet brød, håndpillede rejer, kaviar,
asparges, tomat, agurk, citron og hjemmelavet rød dressing.

Kokkenes fiskesuppe  155,-
Med udvalg af fisk og skaldyr fra auktionen
Serveres med fine urter og hjemmebagt brød

Kokkenes rejemad med håndpillede rejer  165,-
Serveres med hjemmebagt brød med Kokkenes aioli.
Hertil sprød salat, frisk citron og urter

Kokkenes Burger  145,-
Bøf af friskhakket oksekød af irsk tykkam. Serveres med bacon, ost, syltede agurker, sprød salat, tomat, ristede løg, homestyle mustardmayo og kryddermayo. Hertil pommes frites og ketchup

Kokkenes store tartelet  145,-
Med kyllingen med asparges sauce og salat vendt i dijondressing.

Kokkenes kyllingesalat  135,-
(Serveres også som vegetarisk ret)
Serveres med sprød blandet salat, marineret bryst, cherrytomat, brødcrouton, parmesan og syltede rødløg

Åben sandwich med Black Angus  135,-
Amerikansk cuvette med Kokkenes kålsalat i mild dijon. Hertil Kokkenes yoghurtdressing, friskrevet Vesterhavsost, syltede rødløg og friske urter

Kokkenes Fish ’n’ chips  145,-
2 stk. friskfanget kullerfilet, friteret i tempuradej. Serveres med Kokkenes tatardressing og vinaigrette. Hertil Kokkenes pommes frites

SMØRREBRØD
2 stk. for 135,-

Kokkenes æg og rejer
Serveres med håndpillede rejer, æg og hjemmelavet mayo

Langtidsstegt amerikansk cuvette
Serveres med hjemmerørt remoulade, Kokkenes ristede løg, syltede rødløg og peberrod

Sildemad
Serveres med marinerede sild, hjemmelavet karrysalat, rødløg, kapers, æg og frisk dild

Rullepølse
Serveres med rødløg, sky og sennep

 

Kokkenes pommes frites med urter og dip  48,-

 

BØRNEMENU

Kokkenes hjemmelavede kylling nuggets af kyllingfilet  75,-
Serveres med friske grøntsagsstænger og fritter

Fish ’n’ chips af friskfanget kuller  75,-
Serveres med friske grøntsagsstænger og fritter

Kokkenes Børnetoast    65,-
Serveres med friske grøntsagsstænger

UDVALG AF KAGE OG IS

Spørg tjeneren