Aften menu på Cafe & Restaurant Kokkenes Skagen

Serveres fra kl. 18:00

Kokkenes Tavlemenu (Serveres Torsdag, Fredag og Lørdag)
Serveres kun til hele bordet
3 retter 225,-

 

Forret

Kokkenes kartoffelsuppe
Serveret med gammeldags saltede bacon
Brunet smør og urtecreme

Hovedret

Friskfanget kullerfilet i urterasp
Serveret med vin blanc sauce
Perlebygotto og hvidvinsbagt fennikel

eller

Kokkenes langtidsbraiseret oksebryst
med 24 mdr. lageret Serranoskinke
Kraftig skysauce med trøffel
Små stegte kartofler med urter og bagt vintergrønt
+75 kr.

Dessert

Kokkenes vanilje pannacotta
Serveret med passion, krokant og vaniljeis

 

5 retters menu

 

Start med et glas bobler
36 mdr. Serranoskinke
og saltede mandler     
105,-

 

Kokkenes hummerbisque
Ristet kammusling - Saltede mandler - Dildolie
Frisk dampet vintergrønt

 

36 mdr. Serranoskinke
Frisk høvlet parmesan - Trøffelcreme´- Citronolie
Kompot af grillet artiskok og grillet løg

 

Letbagt Rødtungefilet i panade af nødder
Hvidvinsdampet fennikel - Perlebygotto med brunet smør
Noilly prat sauce

 

Kokkenes udvalg af 4 gode oste
Syltede nødder - Havtorn kompot - Sesamflager

 

Kokkenes blommetrifli
Vaniljeis - Hvid chokolade - Marengs

 

3 retter 385,-
4 retter 439,-
5 retter 495,-

Se vores bord med udvalg af god Rom, Cognac, Grappa, Likør mm.
Frit valg 4 cl. 95.-  8 cl. 155.-


A la carte kort

Forretter
Kokkenes Fiskesuppe
Med udvalg af fisk og skaldyr fra auktionen
Serveret med fine urter og hjemmebagt brød     145,-
 

Kokkenes Rejesalat
Rejesalat med håndpillede rejer
Rørt med cremefraiche med frisk karse,
citron og rødløg     145,-

Bresaola Black Angus
Serveret med grillet artiskok, grillet løg og oliven
Hertil friskhøvlet parmesan, trøffelcreme og friske urter       145,-

Hovedretter
Tournedos af Irsk Black Angus
Velhængt, velsmagende og mørt
Serveret med Kokkenes kraftige kalveglace     365,-

Ribeye af Amerikansk Omaha Angus 300 gr.
Modnet og fedtmarmoreret, virkelig god smag
Serveret med Kokkenes whisky sauce     365,-

Dagens Fisk fra auktionen
Serveret med Nollyprat sauce     325,-

Alle hovedretter serveres med
Kokkenes udvalgte garniture og kartoffel            

Desserter
Kokkenes Isdessert
3 x udvalg af is og sorbet, spørg tjeneren     98,-

Kokkenes hjemmelavet karamelparfait
Serveret med rombraiseret ananas
Hertil mandelkrokant og karamel     98,-

Kokkenes Hjemmelavede Pandekager
Serveret med jordbærmarmelade,
sukker og cremet vaniljeis     98,-

Reserver bord

Her nedenfor kan du reservere dit bord ved restaurant Kokkenes.

Hvis I er mere end 6 personer, så ring venligst på telefon: 98 44 48 48

I samarbejde med easyTableBooking.com

Tripadvisor

Læs om Cafe og Restaurant Kokkenes på Tripadvisor.

Her kan du se hvad andre gæster har af medlemsvurdering af vores cafe og restaurant.

Facebook

Vi skriver jævnligt nye indlæg på vores facebook side.

Du er velkommen til at synes godt om, så får du også del i vores nyheder.