5 Retters Menu

5 Retters Menu

Gælder fredag og lørdag aften

Kartoffelsuppe

Stegt gammeldags bacon – kartoffelchips – trøffelolie

Koldrøget Laks

Tyttebærkompot – syltet fennikel – salat – citron/dild-olie

Vælg mellem fisk eller kød til hovedret:

Ovnbagt Skærising

Vendt i krydderurterasp – vinterkål – selleripuré –
hvidvinssauce – små stegte kartofler

Helstegt Kalvefilet fra Himmerland

Jordskokkepuré – små garniture – kraftig kalveglace –
små stegte kartofler

Kokkenes Ostetallerken

3 danske oste – hjemmelavet saltkiks – bærkompot

Crème Brûlée

Hvid chokolade – crumble – havtornsorbet

3 retter 385,-
4 retter 439,-
5 retter 495,-