5 Retters Menu

5 Retters Menu

Fredag og lørdag

Kokkenes Græskarsuppe

Stegte kammuslinger – soya-stegte solsikkekerner – grøn timianolie

Stegt Svinebryst

Jordskokkepuré – chips af rodfrugter – kraftig glace

Ovnbagt Hvid Fisk

Mandelsmør – smørsauteret kål og fennikel –
Noilly-Prat Sauce – små kartofler

Kokkenes Ostetallerken

3 danske oste – rugflager med sesam – bærkompot

Kokkenes Æbledessert

Vaniljeis – æblesorbet – æblepuré –
æbleskum – æbleperler – mørk chokolade

3 retter 385,-
4 retter 439,-
5 retter 495,-