nytårsmenu kokkenes

Nytårsmenu

Nytårsmenu 2020

Kokkenes velkendte Hummersuppe
Serveret med jomfruhummer-torsketerrine – sprød blomkål – saltmandler
Hertil kokkenes hjemmebagte brød

Tournedos af Irsk Angus, velhængt og super mørt!
Kokkenes Trøffelsauce – stegte svampe – selleripuré –
stegte kartofler – græskarflan

Kokkenes hjemmelavede chokoladedrøm.
Kraftig chokoladekage med hvid chokolademousse og jordbær-vaniljegele –
nøddeflager – karamelcreme – knas
375 kr. Pr. Person

Tilkøb af små pølser og lufttørret skinke
Serveret med små oliven – trøffelcreme – aioli – pestomayo – brød
75 kr. pr. Person

Tilkøb af 3 gode danske håndlavede oste
Serveret med kokkenes rugflager – portvinssyltede solbær
75 kr. pr. Person

Tilkøb af kokkenes nøddehorn
50 kr. pr. person

Sidste dag for bestilling er d. 26. december kl. 18.00
Eller så længe vi har råvarer

Bestilling på: Telefon 98 11 48 48  Mail bordreservation@kokkenes.dk
Menu afhentes d. 31. december
Kokkenes Sct. Laurentii Vej 54, 9990 Skagen Kl. 10.30–12.30