Aften menu på Cafe & Restaurant Kokkenes Skagen

Serveres fra kl. 18:00

Kokkenes 5 retters menu

Kokkenes Bouillabaisse
Serveres med udvalg af friskfanget fisk – Muslinger
Brødcroutoner med parmesan – Safran rouille med hvidløg

Frisk dampede hvide asparges
Gratineret med sauce mousseline – Håndpillede rejer
Frisk dild

Letbagt havkatfilet i smør med urter og citron
Frisk sprød spidskål, grønne asparges og perlebyg i persille
Noilly prat sauce – Små nye kartofler

Kokkenes udvalg af 4 gode danske oste
Syltede nødder – Hybenkompot – Tyndbrød

Marcipankage med hvid chokolade
Rabarberkompot – Vaniljeis – Vaniljecreme
Rabarberskum


3 retter 385,-

4 retter 439,-
5 retter 495,-

Se vores kaffe og avec kort

 

A la carte kort

Forretter
Kokkenes fiskesuppe
med udvalg af fisk og skaldyr fra auktionen
Serveres med fine urter og hjemmebagt flutes     135,-
 

Kokkenes oksetatar
Tatar af friskhakket okseinderlår af kvæg fra Himmerland
serveres med hjemmerørt trøffelmayo, syltede løg
og hjemmelavet chips     145,-
Tilkøb af frisk revet trøffel + 38,-    

Kokkenes charcuteri
Udvalg af italiensk og fransk skinke og pølser med
bruchetta, aioli, grov sennep og pesto     95,-

Hovedretter

Peberbøf af Australsk Striploin 250 gr.
Velhængt og velsmagende bøf smurt med peberpanade
Serveret med Kokkenes pebersauce     315,-

Ribeye af Amerikansk Omaha Angus 300 gr.
Modnet og fedtmarmoreret, virkelig god smag
Hertil Kokkenes whisky sauce     335,-

Dagens fisk fra auktionen
Serveres med Nollyprat sauce     285,-

Alle hovedretter serveres med
Kokkenes udvalgte garniture og kartoffel            

Desserter
Kokkenes isdessert
3 x udvalg af is og sorbet, spørg tjeneren     95,-

Kokkenes Creme brulee
Serveres med vanilleis og karamel
hertil crumble af hvid chokolade og hasselnødder     98,-

Kokkenes hjemmelavede pandekager
Serveres med jordbærmarmelade,
sukker og cremet vaniljeis     98,-

 

Reserver bord

Her nedenfor kan du reservere dit bord ved restaurant Kokkenes.

Hvis I er mere end 6 personer, så ring venligst på telefon: 98 44 48 48

I samarbejde med easyTableBooking.com

Tripadvisor

Læs om Cafe og Restaurant Kokkenes på Tripadvisor.

Her kan du se hvad andre gæster har af medlemsvurdering af vores cafe og restaurant.

Facebook

Vi skriver jævnligt nye indlæg på vores facebook side.

Du er velkommen til at synes godt om, så får du også del i vores nyheder.